Restaurant JOA جوا - Dasman

Torched Spicy Salmon Roll سلمون مشوي رول (سبايسي)

---

Torched salmon, shrimp tempura, cucumber, avocado, chili crispy tempura, seaweed, rice, quinoa, spicy mayo & miso vinaigrette سلمون مشوي,تمبورا الروبيان, رقائق التمبورا الحارة ، أفوكادو، خيار،أرز،الكينوا، سي ويد ، المايونيز السبايسي وخل الميزو

The Notorious B.O.W.L ذا نوتاريوس باول

---

salmon, crab stick, edamame, cucumber, avocado, cashew nuts, crispy onion, crispy garlic, seaweed, spicy tempura, sesame seeds, spicy sweet soy & ponzu sauce السلمون, سلطعون , أفوكادو، ، جزر، البصل الكرسبي, الثوم الكرسبي, إدامامي, مكسرات كاجو,سي ويد مجففة, تمبورا مقرمشة حارة ,سمسم, صويا حارة حلوة و صوص البونزو

San Benedetto Still Water مياه سان-بينيديتو

---

San Benedetto Sparkling Water مياه غازية سان-بينيديتو

---

Soft Drinks المشروبات الغازية

---

Simply Tuna سيمبلي تونه

---

Marinated tuna, rice, avocado, green beans, edamame, spring onion, sesame seeds, pickled ginger, spicy sweet soy. التونة المتبلة ، أرز، أفوكادو، لوبياء خضراء، إدامامي، بصل أخضر، سمسم، مخلل الزنجبيل، الصويا الحارة الحلوة

Simply Salmon سيمبلي سلمون

---

Marinated salmon, rice, avocado, green beans, edamame, spring onion, sesame seed, pickled ginger and spicy sweet soy. سلمون متبل، أرز، أفوكادو، فاصوليا خضراء، إدامامي، بصل أخضر، بذور السمسم، زنجبيل مخلل و صويا حلوة و حار.

Spicy Salmon Fever سبايسي تونة فيفر

---

Salmon, 1/2 salmon and 1/2 salmon tartar, cucumber, avocado, sesame seeds, tempura crunch, yum chips on the side, ginger shoyu, white rice. السالمون, 1/2 سالمون و 1/2 سالمون تارتار,خيار, افوكادو, بذور السمسم, تمبورا مقرمشة, بجانب يمى شيبس و شويو الزنجبيل و الارز الابيض.

Medium وسط

---

Large كبير

---

White Rice رز أبيض

---

Black Rice أرز أسود

---

Cauliflower Rice أرز قرنبيط

---

Edamame إدامامي

---

Cucumber الخيار

---

Shallot بصل شالوت

---

Wasabi Aioli وسابي ايولي

---

Light Soy صويا خفيفه

---

Spicy Sweet Soy صويا حلوة حارة

---

Coca Cola كوكا كولا

---

Diet Coca Cola دايت كولا

---

Sprite سبرايت

---

Pomegranate رمان

---

Strawberry الفراولة

---

Mango مانجو

---

Fried Chicken دجاج مقلي

---

Angus Beef أنجوس لحم بقري

---

Salmon سالمون

---

Salmon سلمون

---

Tuna تونه

---

Crab سلطعون

---

Pomegranate

---

Spring onion

---

Sesame seeds

---

Medium

---

Large

---

Simply Tuna سيمبلي تونة

---

Wasabi Aioli وسابي ايولي

---

Light Soy صويا خفيفه

---

Spicy Sweet Soy صويا حلوة حارة

---

Yum Chips رقائق يم

---

Kale Chips رقائق الكايل

---

Pickled Ginger مخلل الزنجبيل

---

Tuna Nigiri نيغيري تونة

---

Tuna, wasabi paste, rice. تونة، معجون واسابي، أرز أبيض

Salmon Nigiri نيغيري سلمون

---

Salmon, wasabi paste, rice. سلمون ، معجون واسابي، أرز أبيض

Tuna Sashimi ساشيمي تونة

---

Sliced tuna. شرائح تونة

Salmon Hosomaki سلمون هوسوماكي

---

Salmon, rice, wasabi paste, seaweed. سلمون، أرز ، معجون الوسابي، سي ويد

Avocado Hosomaki أفوكادو هوسوماكي

---

Avocado, rice, seaweed. أفوكادو، أرز، سي ويد

Cucumber Hosomaki خيار هوسوماكي

---

Cucumber, rice, seaweed. خيار، أرز ، سي ويد

Salmon Avocado Roll سلمون افوكادو رول

---

Salmon, avocado, cucumber, sesame seeds, rice, seaweed, olive oil and yuzu vinaigrette on the side. سلمون، أفوكادو, خيار، سمسم، أرز، سي ويد، زيت زيتون، صلصة الليمون (خل اليوزعلى جانب)

Maple Honey Shrimp مايبل هاني روبيان

---

Tempura shrimp, cucumber, avocado, sesame seeds, rice seaweed, maple chili and spicy honey mayo on the side. تمبورا روبيان ، خيار ، أفوكادو ، سمسم، أرز، سي ويد، مايبل الحار، ( مايو حار مع عسل يقدم على جانب)

California Roll كاليفورنيا رول

---

Crab mix, avocado, cucumber, sesame seeds, rice, seaweed. سلطعون، أفوكادو، خيار، سمسم، أرز، سي ويد

Shrimp My Ride شرمب ماي رايد

---

Tempura shrimp, spring onion, edamame, pine nuts, green beans, beetroot on the side, white rice and wasabi aioili. جمبرى تمبورا, البصل الاخضر, ايدامامى, الصنوبر, فاصوليا خضرا, بجانب جذور الشمندر و الارز الابيض و الوسابى أيولى.

Tofu Blessings توفو بلسنج

---

Marinated tofu, spring onion, shallot, green beans, edamame, cashew nut, crispy onion, pomegranate, black rice and sweet spicy soy. توفو متبل, البصل الاخضر, الكراث, فاصوليا خضرا, ايدامامى, كاجو, حلقات البصل المقرمشة, رمان, الارز الاسود و فول الصويا الحار الحلو.

Holy Crab هولي كراب

---

Crab meat, crabsticks, avocado, cucumber, sweet potato, green chili, edamame, wasabi aioli, cauliflower rice, crispy kale, pine nuts. سلطعون طازج ، كاني كاما ، أفوكادو ، خيار ، بطاطا حلوة ، فلفل أخضر، إدامامي ، صنوبر ، كيل مقرمش ، أرز القرنبيط ، وسابي أيولي

Byo Poke Bowls بيو بوك بولز

---

Cucumber and Mint Salad سلطة الخيار والنعناع

---

Cucumber, pomegranate, spring onion, mint, sesame seeds, olive oil, citrus vinaigrette. خيار ، رمان ، بصل أخضر ، سمسم ، زيت زيتون ، خل الحامض

Beef and Cashew Salad اللحم البقري وسلطة الكاجو

---

Arugula, sliced beef, cashew nuts, parmesan cheese, teri balsamic, ponzu sauce. الجرجير، شرائح لحم البقر، الكاجو، جبن البارميزان، خل البلسميك ، صلصة بونزو

Seaweed and Crispy Kale Salad سلطة السي ويد و كرسبي كيل

---

Cucumber, seaweed, pickled cucumber, kale, ponzu. خيار، مخلل الخيار، كيل, صلصة البونزو

Miso Edamame ميزو إدامامي

---

Edamame beans, light miso glaze. إدامامي، صلصة ميزو خفيفة

Spicy Tuna Tartare تارتار التونة الحار

---

Crispy rice, tuna tartare. أرز كرسبي، تارتار التونة

Spiced Honey Shrimp سبايسي روبيان مع العسل

---

Tempura shrimp, creamy spiced honey sauce. تمبورا الروبيان، صلصة التوابل والعسل