Restaurant Amiti Nora - Avenues

Date Cake كيك التمر

---

A traditional Kuwaiti cake flavored with dates and cardamom, topped with pistachio and walnut كيك مخبوز بالطريقة الكويتية التقليدية مع نكهات التمروالهيل وفوقه فستق وجوز

Gers Euqalli قرص عقيلي

---

A traditional Kuwaiti cake flavored with saffron and cardamom, topped with sesame seeds كيك مخبوز بالطريقة الكويتية التقليدية مع زعفران وهيل. ومغطى ببذور السمسم

7Up Can 330Ml سفن أب 330 ميلي لتر

---

Mashkhool Rice Veg عيش مشخول

---

Aromatic rice layered with curried onion, potato and tomato عيش "أرز معطر“ مع بصل بالكاري، بطاط، وطماط

Eggplant Hamssah حمسة باذنجان

---

Fried Eggplant cooked in tomato sauce tempered with cumin seeds, curry leaves, red chilis and flavored with traditional hamssah spices باذنجان مقلي ثم يطبخ بصلصة طماط مع كمون، أوراق كاري، فلفل أحمر مع بهارات الحمسات التقليدية

Shrimp Hamssah حمسة روبيان

---

Shrimp cooked in tomato sauce tempered with cumin seeds, curry leaves, red chilis and flavored with traditional hamssah spices روبيان مطبوخ بصلصة طماط مع كمون، أوراق كاري، فلفل أحمرمع بهارات الحمسات التقليدية

Okra & Lamb Stew مرق بامية ولحم

---

Fresh okra and lamb, stewed in tomato sauce flavored with fresh lemon. بامية ومرق لحم في صلصة طماط مع نكهة الليمون

Lentil Soup شوربة العدس

---

Lentil soup flavored with toasted cumin seeds.Served with crispy bread محضرة مع كمون، وتقدم مع خبز محمص

Fattoush فتوش

---

Fresh vegetables and herbs. Lemon, vinegar and olive oil dressing. Topped with crispy bread خضار وأعشاب طازجة مع صلصة خل وزيت زيتون، نقدم فوقها خبز محمص

Chopped Arabic Salad سلطة عربية

---

Chopped tomato, cucumber, mint and onions. Lemon and olive oil dressing طماط مقطع، خيار، نعناع وبصل مع صلصة ليمون وزيت زيتون

Machbous Chicken مجبوس دجاج

---

Whole small chicken flavored with a saffron and spices mix, over fragrant rice cooked in chicken-spiced broth, topped with caramelized onion, split chickpeas and raisin hashou. Served with tomato daqous. دجاجة كاملة صغيرة مع نكهة الزعفران وبهارات مشكلة، تقدم فوق عيش "أرز“ مطبوخ بمرق الدجاج مع بهارات، بصل مقلي، نخي وحشو زبيب. تقدم مع دقوس طماط

Murabian مربين

---

Fragrant rice and shrimps cooked in shrimp-spiced broth. Mixed with caramelized onion, fresh coriander, dill and shrimps عيش "أرز“ مطبوخ بمرق الروبيان مع بهارات. نقدم فوقه بصل مقلي، كزبرة، شبت وروبيان تقدم مع دقوس صبار

Chicken Biryani برياني دجاج

---

Fragrant rice and slow braised boneless chicken in curry sauce, flavored with saffron and fresh herbs. Served with raita عيش دجاج بدون عظم مطبوخ على نار هادية بصلصة الكاري مع زعفران وأعشاب. يقدم مع روب رايتا