Restaurant Al Boom - Anjafa
Anjafa, Al Bida Al Tawoun Street Salwa, Salwa 13122
Menu
Home delivery of Seafood, Steak in Anjafa
SOMETHING SWEET الحلويات
Dark chocolate cake كعكة الشوكولاتة الداكنة
Chocolate espresso torte تورتة اسبريسو بالشوكولاتة
Fresh raspberries and vanilla sauce توت بري طازج و آيس فانيليا الصوص
Baked cheesecake تشييز كيك المخبوزة
Slow cooked peach and vanilla sauce خوخ مطبوخ ببطء وآيس فانيليا الصوص
+ 1
BURGERS البرغر
DOUBLE ANGUS BEEF BURGER برجر دبل أنجوس من اللحم بقري
ONION RINGS, CHEDDAR, SHREDDED ICEBERG, MASHED AVOCADO, CRISPY BACON, POMMERY MUSTARD حلقات البصل ، شيدر ، آيسبيرج مبشور ، أفوكادو مهروس ، لحم مقدد مقرمش ، خردل بومري
TEXAN ANGUS BURGER تيكسان أنجوس برجر
BACON, JALAPEÑOS, CHEDDAR, BBQ SAUCE لحم مقدد ، هلابينوس ، شيدر ، صلصة باربيكيو
SIMPLE BURGER برجر بسيط
SLICED TOMATOES, SHREDDED LETTUCE, PICKLED CUCUMBER شرائح طماطم ، خس ، خيار مخلل
+ 1
SIDES أطباق جانبية
Saffron rice أرز بالزعفران
Creamy spinach with parmesan سبانخ بالكريمة مع جبن بارميزان
Grilled eggplant with thyme and olive oil باذنجان مشوي بالزعتر وزيت الزيتون
+ 8
CORN-FED BABY CHICKEN الدجاج الصغير المغذى على الذرة
MUSAHAB WITH GRILLED TOMATOES, GREEN CHILI, RED ONION, GARLIC MAYONNAISE مسحب مع طماطم مشوية ، فلفل اخضر ، بصل احمر ، ثو
TIKKA MARINATED, CUCUMBER, YOGURT DIP, MINT CHUTNEY تيكا متبل ، خيار ، زبادي ، نعناع تشوتني
SLIGHTLY SPICY PORTUGUESE PERI-PERI بيري بيري البرتغالية الحارة قليلا
+ 1
Lamb لحم الضأن
GRILLED CHOPS, GARLIC AND HERB BUTTER شرائح مشوية ، ثوم وزبدة أعشاب
KUBEDDEH WITH GRILLED TOMATOES, GREEN CHILI, RED ONION AND TAHINA SAUCE كبدة مع الطماطم المشوية ، الفلفل الأخضر والبصل ا
AUSTRALIAN WAGYU لحم واغيو الأسترالي
TENDERLOIN التندرلوين
200 gms
RIB EYE لحم الأضلاع
240 gms
NEW YORK SIRLOIN لحم نيورك سيرلوين
240 gms
CERTIFIED ANGUS BEEF CUTS FROM THE CHARCOAL GRILL من ركن المشويات الأسماك والمأكولات البحرية قطع لحم أنجوس المعتمدة
CHATEAUBRIAND EYE OF THE TENDERLOIN CARVED AT THE TABLE شاتوبرياند ستيك التندرلوين المقطع على الطاولة
600 gms
PORTERHOUSE شريحة لحم بورترهاوس
500 gms
PRIME TENDERLOIN شريحة لحم التندرلوين الممتاز
250gms
+ 4
FROM THE CHARCOAL GRILL FISH AND SEAFOOD من ركن المشويات الأسماك والمأكولات البحرية
LIVE CANADIAN LOBSTER اللوبستر الكندي الطازج
OMANI LOBSTER TAIL ذيل اللوبستر العماني
SCALLOP AND BACON, ROSEMARY SKEWERS سكالوب ولحم مقدد ، أسياخ روزماري
+ 5
Modifiers
Steak Fries شريحة لحم مقليه
Chimichurri Sauce صلصة إيطالية
COCONUT GREEN CURRY WITH LEM كاري أخضر بجوز الهند مع عشب الليمونONGRASS
+ 27
AL BOOM SIGNATURES من الأطباق الخاصة بمطعم البوم
Live Canadian lobster Thermidor served in the shell اللوبستر الكندي الطازج الثيرميدوير يقدم مع القشرة الخاصة به
Zubaidi mutabak Baked with Arabian spices and rice مطبق زبيدي محضر مع التوابل العربية والأرز
Balool Singari Maabouj, pickles, tahina, garlic sauce سمك البالول سينغاري المعبوج,المخلل,الطحينة وصوص الثوم
+ 2
S-O-U-P-S الشوربات
LOBSTER BISQUE WITH COCONUT CREAM, LOBSTER LOLLIPOP بيسك اللوبستر بكريمة جوز الهند ،لوبستر لوليبوب
MOROCCAN HARIRA WITH HAMOUR AND PRAWNS, GARLIC CROUTON حريرة مغربية مع الهامور والقريدس و كروتون الثوم
CLAM CHOWDER WITH RUSTIC GARLIC BREAD شوربةالمحار مع خبز الثوم الريفي
MEZZE ON FLATBREAD READY TO SHARE مزة على خبز مسطح جاهز للأكل
BEETROOT, CARROT AND CLASSIC HUMMUS WITH CRACKED FALAFEL, ROCKET LEAVES, GARLIC CONFIT الشمندر والجزر والحمص الكلاسيكي م
MUHAMARA, LABNEH, MOUTABEL, CHICKPEA SPREAD WITH OLIVE OIL, POMEGRANATE AND FRESH MINT محمرة ، لبنة ، متبل ، حمص حب بزيت
OUR SIGNATURE ORGANIC DATE FLATBREAD (per piece) خبزناالمسطح العضوي بالتمر المميز (بالقطعة)
SALADS السلطة
CLASSIC SHRIMP AND AVOCADO COCKTAIL كوكتيل كلاسيكي من الروبيان والأفوكادو
AVOCADO AND TOMATO SALSA, COCKTAIL SAUCE صلصة الأفوكادو والطماطم وصلصة الكوكتيل
TORCHED BURRATA WITH HEIRLOOM TOMATOES بوراتا محموسة مع طماطم
BASIL PESTO, PUMPKIN SEED, MATURED BALSAMIC بيستو الريحان، بذور اليقطين ، خل بلسميك الناضج
TEX-MEX CHICKEN CAESAR SALAD سلطة سيزر دجاج تيكس ميكس
BABY GEM LETTUCE, SHAVED PARMIGIANO, CRISPY BACON, TOASTED GARLIC CIABATTA الخس الصغير الحجم ، بارميجيانو مبشور ، لحم مقدد مقرمش ، ثوم محمص سيباتا
+ 1
STARTERS المقبلات
DYNAMITE SHRIMPS, SPICY MAYO جمبري ديناميت ، سبايسي مايو
LOBSTER AND PRAWN MOMOS, SOUR CREAM, TOMATO ADJIKA لوبستر ، موموس الجمبري ، كريم حامض ، طماطم أدجيكا
FRIED SHRIMP WITH TARATAR SAUCE روبيان مقلي مع صلصة التارتار
+ 3