مطعم Genki Sushi - Al Raya
Al Shaheed, Al Raya Complex,
قائمة طعام
توصيل الطلبات للمنازل Sushi, Seafood, Salads, Noodles في Al Shaheed
Extras Items الإضافات
                    Beef لحم 
                  
                
                    Chicken دجاج 
                  
                
                    Curry Sauce كارى صوص 
                  
                
                + 72 
Drinks المشروبات
                    Pepsi بيبسي 
                  
                
                    Diet Pepsi دايت بيبسي 
                  
                
                    7up سفن أب 
                  
                
                + 9 
Extra Sauces صلصات اضافية
                    Uzuzukuri Sauce صلصة اوسوسوكورى 
                  
                
                    Ebi Tempura Sauce صلصة روبيان التمبورا 
                  
                
                    Tori-kara-age Sauce صلصة توري-كارا-جي 
                  
                
                + 22 
Dessert الحلويات
                    Genki Green Team جنكي الأخضر 
                  Smooth mixture of cream in green tea texture, stuffed in the middle of biscuit, topped with our specialty mix.
                Rice أرز
                    Steam Rice أرز على البخار 
                  
                
                    Garlic Fried Rice أرز مقلي مع الثوم 
                  
                
                    Vegetable Fried Rice أرز مقلي مع الخضار 
                  
                
                + 2 
Our Specialty أطباقنا المميزه
                    Japanese Chicken Curry دجاج بالكاري على الطريقة اليابانية 
                  Chicken mixed in homemade japanese curry come with steamed rice topped with sesame seed.
                
                    Japanese Beef Curry لحم بالكاري على الطريقة اليابانية 
                  Beef mixed in homemade japanese curry come with steamed rice topped with sesame seed.
                
                    Shrimp Curry Furai روبيان كاري على طريقة الفوراي 
                  Shrimp furai mixed in homemade japanese curry come with steamed rice topped with sesame seed.
                
                + 6 
Teppany Aki تيبانياكى
                    Yasai Teppanyaki (Vegetable) (ياساي تيبانياكي ( خضار 
                  Served with teppan vegetables and sauces.
                
                    Tori Teppanyaki (Chicken) (توري تيبانياكي ( دجاج 
                  Served with teppan vegetables and sauces.
                
                    Sea Food Teppanyaki مأكولات بحرية تيبانياكي 
                  Served with teppan vegetables and sauces.
                
                + 3 
Teriyaki تيرياكى
                    Tori Teriyaki (Chicken)( توري تيرياكي ( دجاج 
                  Stir fried chicken served with teriyaki sauce and sesame seed.
                
                    Ebi Teriyaki (Shrimp) (ابي تيرياكي ( روبيان 
                  Stir fried shrimp served with teriyaki sauce and sesame seed.
                
                    Gyu Niku Teriyaki (Beef) (جيو نيكو تيرياكي ( لحم 
                  Stir fried beef served with teriyaki sauce and sesame seed.
                Noodles نودلز
                    Yasai Chuka Soba (Vegetable) (ياساي تشوكا سوبا ( خضـار 
                  A variety of carrot, green pepper, red pepper, black mushroom, and bean sprout.
                
                    Tori Chuka Soba (Chicken) ( توري تشوكا سوبا ( دجاج 
                  Chuka soba served with chicken and vegetables.
                
                    Ebi Chuka Soba (Shrimp) (ابي تشوكا سوبا ( روبيان 
                  Chuka soba served with shrimp and vegetables.
                Party Platters أطباق الحفلات
                    Platter No.1 (31 Pcs.) (طبق رقم 1 ( 31 قطعة 
                  Assorted mix of maki: "California special, tempura, salmon maki. Sushi nigiri:" salmon, akami (leantuna), hata (hammour), ebi (shrimp), crabstick."
                
                    Platter No.2 (42 Pcs.) (طبق رقم 2 ( 42 قطعة 
                  Assorted mix of maki:" california special, faiha, tekka maki. Sushi nigiri:" salmon, akami (leantuna), ebi (shrimp), tamago."
                
                    Platter No.3 (61 Pcs.) (طبق رقم 3 ( 61 قطعة 
                  Assorted mix of maki: "California special, faiha, jabriya, kappa maki, tekka maki. Sushi nigiri:" salmon, akami (leantuna), ebi (shrimp)."
                
                + 1 
Sushi Platters أطباق السوشى
                    Sushi Tray No. 1 (32 Pcs.)( طبق سوشي رقم 1 ( 32 قطعة 
                  4 pcs. Akami sushi, 4 pcs. Spicy salmon gunkan, 4 pcs. Eel sushi, 4 pcs. Ebi sushi, 4 pcs. Tobikko gunkan, 3 pcs.Tako sushi, 2 pcs. Ikura, 3 pcs. Salmon sushi, 2 pcs. Chu – toro sushi, 2 pcs hotategai sushi.
                
                    Sushi Tray No. 2 (29 Pcs.) (طبق سوشي رقم 2 ( 29 قطعة 
                  6 pcs. Salmon sushi, 4 pcs. Chu-toro sushi, 3 pcs. Ebi sushi, 4 pcs. Akami sushi, 4 pcs. Inari, 2 pcs. O-toro, 1 pc. Bin-toro sushi, 3 pcs. Tobikko gunkan, 2 pcs tamago.
                
                    Sushi Tray No. 3 (29 Pcs.) (طبق سوشي رقم 3 ( 29 قطعة 
                  3 pcs. Akami sushi, 3 pcs. Chu-toro sushi, 3 pcs. Tako sushi, 2 pcs.Ikura gunkan, 4 pcs. Ebi sushi, 2 pcs. Tobikko gunkan, 2 pcs. O-toro sushi, 2 pcs. Eel sushi, 2 pcs. Spicy shrimp gunkan, 2 pcs. Salmon sushi, 2 pcs. Hotategai sushi, 2 pcs. Inari sushi.
                
                + 3 
Uzuzukuri اوسوسوكورى
                    Hata Uzuzukuri هامور اوسوسوكورى 
                  Hammour+tongarashi+spring onion+red onion.
                
                    Salmon Uzuzukuri سلمون اوسوسوكورى 
                  Salmon+tongarashi+white onion.
                
                    Tuna Uzuzukuri تونة اوسوسوكورى 
                  Tuna+tongarashi+spring onion+white onion.
                Sashimi ساشيمى
                    Ika Sashimi (Squid) ( إيكا ساشيمي ( الخثاق 
                  
                
                    Kani Sashimi (Crab)( كاني ساشيمي ( كــراب 
                  
                
                    Hata Sashimi (Hammour) ( هاتا ساشيمي ( هامور 
                  
                
                + 6 
Hoso Maki هوسو ماكى
                    Kappa Maki كابا ماكي 
                  Cucumber, sesame seed.
                
                    Salmon Maki سلمون ماكي 6 قطع 
                  Salmon, tongarashi.
                
                    Kanikama Roll كاني كاما ماكي 6 قطع 
                  Crab stick, sesame seed.
                
                + 2 
Mame Nori مامى نورى
                    Al Diera Maki 5 Pcs. الديرة ماكي 5 قطع 
                  Shrimp tempura, crab stick, cucumber, crispy, special sauce.
                
                    Genki Maki 5 Pcs. جنكي ماكي 5 قطع 
                  Shrimp vermcelli, crab stick, salmon, carrot, lolo roso, tobikko, crispy, special sauce.
                Ura Maki أورا ماكى
                    Tempura Ura (Futo) 5 Pcs. تمبورا أورا ( فوتو ) 5 قطع 
                  Shrimp tempura, cucumber, crispy outside, special sauce.
                
                    Faiha Ura 6 Pcs. فيحاء أورا 6 قطع 
                  Crab stick, avocado, cucumber, sesame seed.
                
                    California Special Ura 6 Pcs. كاليفورنيا سبيشل أورا 6 قطع 
                  Crab stick, avocado, cucumber, tobikko.
                
                + 22 
Gunkan 2 Pcs جونكان
                    Gunkan Negitoro (Minced Fatty Tuna) (نيغيتورو (الجزء الدسم من التونة مفرومة 
                  
                
                    Gunkan Kani Salad جونكان بالكاني 
                  
                
                    Gunkan Tuna Salad جونكان بالتونة 
                  
                
                + 5 
Nigiri Sushi 2 Pcs نيجيرى سوشى
                    Ika Sushi (Squid) (إيكا سوشي (خثاق 
                  
                
                    Tamago Sushi (Sweet Omelet) (تاماغو سوشي (بيض حلو 
                  
                
                    Hata Sushi (Hammour) (هاتا سوشي (هامور 
                  
                
                + 7 
Temaki تيماكى
                    Kani Temaki كانى تيماكى 
                  Crab stick, cucumber and mayo.
                
                    California Temaki كاليفورنيا تيماكى 
                  Tobikko, avocado, cucumber, crab stick and mayo.
                
                    Soft Shell Crab Temaki تيماكى سوفت شيل كراب 
                  Cucumber, soft shell crab, tobikko and special sauce.
                Salad السلطات
                    Wakame Salad (Seaweed) سلطة الواكامي 
                  Seaweed, cucumber and sesame seed served with sauce
                
                    Yasai Salad (Vegetables) (سلطة الياساي (خضار 
                  Iceberg lettuce, avocado, cucumber, carrot and sweet corn topped with sauce.
                
                    Kani Salad (Crab Stick) (سلطة الكاني ( كراب ستك 
                  Crab stick, mix of carrot and cucumber, topped with black sesame seed and tobikko, topped with sauce .
                
                + 5 
Soups الشوربات
                    Miso Soup شوربة الميسـو 
                  Japanese traditional miso soup
                
                    Kani Miso Soup شوربة الكاني ، ميسو 
                  Japanese traditional crab miso soup.
                Appetizers المقبلات
                    Pop Corn Shrimp (Appetizers) (بوب كورن شرمب (مقبلات 
                  Small pieces of shrimp balls dip in a mixture of tempura flour, deep fried mix with pop corn sauce.
                
                    Ebi Tempura 4 Pcs ابى تمبورا(روبيان) 4 قطع 
                  Batter fried shrimp served with tempura sauce.
                
                    Hata Ebi Roll-new هاتا ايبى رول-جديد 
                  Hammour, asparagus, leek, shrimp with special sauce.
                
                + 12 
New Items اصناف جديده
                    Adailya عديليه 
                  Ebi tempura, kani, cucumber, sushi nori, salmon, avocado, plum sauce, teriyaki, crispy, rice.
                
                    Kaifan كيفان 
                  Beef, japs mayo, sriracha, white onion, wasabi tobikko, teriyaki, crispy, sushi nori, rice.
                
                    Jahra جهراء 
                  Salmon, tuna, cucumber, avocado, black sesame, mango sauce, mame nori, rice.
                
                + 6